život v regionu 16:44 | 21. Březen 2019

Poklady z babiččiny kuchyně Babiččiny mrkvové šátečky s povidly

List_main_mrkvov____te_ky

Zázrak zvaný mrkvové těsto znaly naše babičky odpradávna. Cukr býval kdysi drahý a mnohdy cenově nedostupný, takže když hospodyňky přidaly do těsta sladkou mrkev, kterou měly běžně doma jako jednu z hlavních surovin, ušetřily právě za cukr. Sladké pečivo s mrkví má ve staročeské kuchyni jako takové také dlouhou tradici, a na počátku všech těch r...







18:42 | 22. Únor 2019
Zprávy

Rady do zahrady - Rakytník řešetlákový

List_rakytnik-web

Něco pro zdraví – Brusinka je známým dezinfekčním prostředkem při výskytu nežádoucích mikrobů v močových cestách, napomáhá též zdravé funkci prostaty. Pomáhá při udržo...

18:25 | 13. Únor 2019
vinařství

Svátek zamilovaných oslavte s vínem

List_salon-a-vinazmoravycech

Láska prochází žaludkem, a tak i náš výběr vín pro romantické období okolo sv. Valentýna bude provázet sváteční gastronomii. Vína k této příležitosti a konkrétní tipy ...


10:22 | 04. Únor 2019
vinařství

Aby se nerozkvášelo

List_enolmatic

Při debatách s vinaři o zacházení s plničkami, filtry a vinařskou technikou vždy dojde to, jak správně tyto přístroje udržovat, čistit a následně zakonzervovat. Je n...