NAPSALI JSTE NÁM

Main_vacenovice-chorvati
více foto naleznete v galerii pod článkem | FOTO: Soukromý archiv

Ve Vacenovicích se tři dny nejen zpívalo a tančilo, ale i dobře
jedlo a pilo-s návštěvou z Chorvatska
Vacenovice-Víte, co je to „čobanac“? My ve Vacenovicích to už
víme, je to výborná, ostrá, tradiční chorvatská polévka ze tří druhů
masa-vepřového, hovězího a srnčího. Obec Vacenovice totiž využila
program EU „Evropa pro občany“ a navázala přátelství s
chorvatskou obcí Babina Greda.
Tato obec neleží u moře, ale ve východním Chorvatsku, v oblasti
Slavonija a má 3500 obyvatel. Do Vacenovic přijelo 63 z nich, aby
nám představili jejich kroje, folklor a dali nám ochutnat jejich
tradiční jídla. Proto v pátek 20. září to na nově upraveném prostoru
před obecním úřadem ve Vacenovicích vonělo sladkými i slanými
dobrotami, prostě pravý Mezinárodní festival chutí a vůní.
Místní zde nabízeli k ochutnání vlastnoručně připravená naše
moravská tradiční jídla jako šumajstr, kulajdu, několik druhů gulášů,
masové rolády, byly zde hovězí líčka na víně, přesňáky, slovenské
strapačky apod. Přátelé z Chorvatska zase přímo před sklepem U
Habána vařili v kotli „čobanac“, smažili výborné sladké
babogradské langoše, okrajovali pravý pršut od kosti, nabízeli jejich
sýry nebo léčivý likér z aronie. K dobré chuti a náladě hráli
Vacenovští muzikanti a babogradský folklorní soubor. Kdo přišel,
určitě nelitoval.
V sobotu 21. září akce pokračovala v uličce vacenovických vinných
sklepů „Žlébky“ Mezinárodním festivalem písní a tanců. Místní i
přespolní účastníci pochodu „Burčákové putování“ zde mohli
shlédnout slavnostní podepsání smlouvy o přátelství mezi obcemi
Vacenovice a Babina Greda a hlavně taneční vystoupení folklorních
souborů z obou obcí. Naši i chorvatští tanečníci a muzikanti,
nastrojení v parádních krojích, nám ukázali, že mezi Moravou a
Slavonií není velký rozdíl, že se všichni umíme bavit, rádi zpíváme
a tančíme, i když každý trochu jinak. Ovšem zda přátelům z
Chorvatska chutnal náš tolik oblíbený burčák, nevíme. Větší zájem
totiž měli o české pivo, a když víno, tak hodně sladké. Prostě jiný
kraj, jiný mrav…
A abychom vzácné návštěvě z Chorvatska, a oni nám, ukázali co
nejvíc, jejich návštěva pokračovala v neděli 23. září s účastí na Trhu
místních produktů na Státním zámku Milotice. O jejich smažené
sladkosti, nápoje z aronie i taneční a hudební vystoupení zde byl
velký zájem. Musíme obdivovat starší chorvatské ženy, které vážily
tu dlouhou, únavnou cestu do Vacenovic, vezly s sebou kroje, maso
a veškerý materiál, aby zde mohly vařit, zadělávat těsto a smažit
nám své sladké pochoutky.

Doufáme, že se chorvatským přátelům u nás na Moravě líbilo a
těšíme se na další spolupráci.
Marcela Tomašovičová

DISKUZE

comments powered by Disqus


20:50 | 09. Říjen 2019
Zprávy

Krátký příběh se šťastným koncem

List_smajlik-podekovani

Nestává se to každý den a nestává se to každému. Syn ztratil telefon, když zapomněl mobil na kapotě auta a měl ohromné štěstí, že ho našla skupinka malých dětí, jdoucí...