Rady do zahrady - Něco pro zdraví

Main_main_rady_do_zahrady
FOTO: Archiv týdeníku Nové Slovácko

Líska pomáhá udržovat čisté dobře průchodné cévy, spolu
s rozmarýnem urychluje jaterní rekonvalescenci. Příznivě ovlivňuje
stav a funkci plic. Pomáhá udržovat normální krevní tlak, napomáhá
ke zřeďování zahuštěné krve. Blahodárně působí při podráždění a
napětí v hlavě.
Při sklizni jádrovin pro dlouhodobé uskladnění je důležité, aby byly
plody zcela zdravé, bez mechanických nebo jiných poškození. Proto
vybíráme jen kvalitní ovoce a velmi šetrně je češeme. Postupujeme od
spodu nahoru, z vnější strany dovnitř koruny, aby případně padající
plody nepoškodily další. Vlastní technika česání spočívá v tom, že
plod vezmeme zespodu do dlaně, nemačkáme ho příliš, lehce jím
pootočíme a stopku přes prst oddělíme opatrně od plodonoše.
Nedojde tak jejímu vytržení z plodu nebo přelomení, což je
nebezpečné hlavně u hrušek, které se navzájem ostrou částí stopky
propichují. Ve správné sklizňové zralosti postupně sklízíme a vhodně
uskladníme všechny zimní odrůdy jádrovin. Zásobují nás vitamíny a
minerály po celou zimu. S plody zacházíme velmi opatrně. Malé,
mechanicky poškozené nebo deformované ovoce vyřadíme při česání
a co nejdříve je zpracujeme na šťávy, na sušení nebo využijeme
v kuchyni.
Vlašské ořechy usušíme  na slunci, na půdě, ve stodole či v suché
místnosti. Teprve zcela suché ořechy nasypeme do koše nebo do
sáčku, který dobře propouští vzduch. V žádném případě nesmíme
ořechy umývat ve vodě, protože často nemají zcela uzavřenou
skořápku a voda, která pronikne dovnitř, může způsobit zplesnivění
jader.
Rašelina i štěpka jsou přírodní materiály a podléhají přirozenému
rozkladu. Čas od času je tedy je třeba dosypat na původní množství.
To platí nejen pro okrasnou štěpku nebo drcenou kůru, ale i pro
rašelinový substrát na vřesovištích a u brusinek i borůvek.
Většinou je ještě pěkné počasí, ale občas nás mohou překvapit ranní
mrazíky. Krásné rozkvetlé chryzantémy, ale i ještě kvetoucí cínie nebo
afrikány můžeme zachránit jednoduchým přikrytím kartonovou

krabicí nebo netkanou textilií. Je to řešení rychlé, pohotové a levné a
zachráníme barevnou krásu ještě na několik dní.

DISKUZE

comments powered by Disqus


11:15 | 15. Listopad 2019
Zprávy

Malování ve velkém

List_pirko

Během listopadu se ve Veselí uskuteční hned několik akcí tematicky spojených s výročí 30 let od sametové revoluce. Těšit se můžete na fotografické výstavy, divadla i k...

15:38 | 01. Listopad 2019
Zprávy

O krála slováckéj klobásky

List_bez_n_zvu_-_1

Stanovy a soutěžní řád koštu “O krála slováckéj klobásky“® s mezinárodní účastí 9. listopadu 2019 v Ratíškovicích Smyslem soutěže je podpořit a uchovat tradiční ...